Täglich wechselnde Menüs
Mittagstisch in der Hermanns Mensa
Hermanns Mensa – Frisch. Saisonal. Gemeinsam genießen.
Mitten im Grünen auf der Insel Hermannswerder erwartet dich in Hermanns Mensa täglich ein abwechslungsreicher Lunch: Von 11:00 bis 14:00 Uhr servieren wir regionale und saisonale Gerichte, die mit frischen Zutaten und viel Leidenschaft zubereitet werden.
Freu dich auf eine Küche, die Vielfalt bietet – von kreativen veganen und vegetarischen Speisen über klassische Schnitzel bis zu wärmenden Eintöpfen. Dazu verwöhnt dich unsere hauseigene Konditorei mit feinen Desserts und frisch gebackenen Kuchen.
Viele fleißige Hände sorgen jeden Tag dafür, dass du dich bei uns wohlfühlst – egal ob du Mitarbeitender der Hoffbauer Stiftung bist, Schüler, Studierender, Lehrkraft oder einfach als Gast aus der Nachbarschaft vorbeikommst.
Ob im lichtdurchfluteten Mensa-Bereich, im gemütlichen Café oder draußen rund ums Tagungshaus: Hier laden Natur, Gemeinschaft und Genuss zum Verweilen und Auftanken ein.
Heute
Heute leider kein Mittagstisch
Die kommenden Tage
Montag, 15.06.2026
Pasta mit Tomatensauce
Vegetarische Bowl
Hausgemachte Gemüse- Quiche
Minestrone mit Vollkornbrot
Klassische Käsespätzle mit Röstzwiebeln und knackigen GartensalatKlassische Käsespätzle mit Röstzwiebeln und knackigen Gartensalat
Hühnerfrikassee mit Erben und Spargel dazu Langkornreis
Schüler/ Grießbrei mit Apfelkompott
Schüler/ Grießbrei mit Apfelkompott
Dienstag, 16.06.2026
Pasta mit Pesto
Vegetarische Bowl
Hausgemachte Gemüse- Quiche
Weißer Bohneneintopf
Süß-Saure Senfeier mit Kartoffelstampf und gedünstetem Brokkoli
Puten- Tandoori mit Basmatireis dazu Blattsalat
Schüler/ Königsbergerklopse in Kapernsauce mit Reis und Rote Beete
Mittwoch, 17.06.2026
Pasta mit Champignon- Rahm- Sauce
Vegetarische Bowl
Hausgemachte Gemüse- Quiche
Klassische Gulaschsuppe
Chili Sin Carne mit Duftreis und Veganer Sour Cream
Schweine-Schnitzel mit Mischgmüse in Rahm und kleinen Ofenkartoffeln
Schüler/ Mediterrane Gemüsepfanne mit Kartoffel Gnocchi und Tomatensauce
Donnerstag, 18.06.2026
Pasta mit Bolognese
Vegetarische Bowl
Hausgemachte Gemüse- Quiche
Süßkartoffelcremesuppemit Kräutercroutons
„Recht Freundlich“ Cheeseburger, Grillkäse, Burgersauce, Salat, Tomate, Gurke im Brioche Bun
Hähnchen Pikata mit Tomatensauce dazu Pasta
Schüler/ Pasta Linsenbolognese
Freitag, 19.06.2026
Pasta mit Spinat-Käse-Sahnesauce
Vegetarische Bowl
Hausgemachte Gemüse- Quiche
Ofenkartoffel mit Hausgemachten Tomaten- Gurken-salat, Radieschen und Sour Creme
Kasseler-Nackenbraten mit Bratensauce an Krautsalat und Salzkartoffeln
Gemüsecremesuppe
Schüler/ Pochiertes Telapiafilet mit Petersilien-Rahm dazu Rote Beete-Salat und Bio-Jasminreis
Montag, 22.06.2026
Pasta mit Tomatensauce
Vegetarische Bowl
Hausgemachte Gemüse- Quiche
Schüler/ Milchreis mit Sauerkirschragout
Dienstag, 23.06.2026
Pasta mit Pesto
Vegetarische Bowl
Hausgemachte Gemüse- Quiche
Sie benötigen den Lunchplan zum ausdrucken?
Hier können Sie den aktuellen Lunchplan downloaden.