Täglich wechselnde Menüs
Mittagstisch in der Hermanns Mensa
Seit mehreren Jahren kochen in verschiedenen Lokalitäten in Potsdam Mittagstisch. Ob vegan, vegetarisch oder ab und zu doch nochmal zum Schnitzel – unsere kreative Küche begeistert nicht nur Anrainer!
Heute
Gratinierter Ziegenkäse mit Tomaten-Olivengemüse und warmer Bulgur- Salat
Holzfäller- Steak mit Rahm- Champignons und Bratkartoffeln
Schüler I Reisnudeln mit Erbsen und Brokkoli in veganer Sahne Sauce
Die kommenden Tage
Mittwoch, 24.04.2024
Mit Tomaten- Couscous gefüllte Aubergine in Gemüse Sauce
Schweineschnitzel mit Letscho und Kroketten
Schüler I Vegetarischer Hackbraten mit Gemüse Reis und veganer Sour Cream
Donnerstag, 25.04.2024
Maultaschen mit Wurzelgemüse, Brühe und Schmelz- Zwiebeln
Königsberger Klopse mit Kartoffel- Petersilienstampf und Rote Beete Salat
Schüler I Hähnchenschnitzel mit Erbsen-Möhren Gemüse und Dampfkartoffeln
Freitag, 26.04.2024
Gemüse- Ragout mit Okraschoten, geröstetem Fladenbrot und Sesam- Joghurt
Matjes mit Remoulade, grünen Bohnen und Dampfkartoffeln
Schüler I Mildes Chili sin Carne mit Reis
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